Apotekin viinivalikoima on suurilta osin omaa maahantuontiamme. Valikoima painottuu pitkälti käsityönä tehtyihin perheomisteisten tilojen laatuviineihin. Näissä viineissä maistuu alkuperä, rypäle ja terve kasvuympäristö. Useimmat tuottajista viljelevät viinitarhojaan orgaanisesti.
Pullon sisältö merkitsee meille enemmän kuin korea ulkokuori tai vetävä nimi.
Valikoima laseittain vaihtelee, päivitetty lista saatavilla ravintolassa.